Rasa: Ayam kecap lebih basah dan kaya akan saus, sedangkan ayam bakar memiliki rasa smoky dan sedikit gosong.Selain itu, ayam kecap pedas juga mencerminkan filosofi keseimbangan rasa yang menjadi inti dari masakan Indonesia.Resep ini menghasilkan hidangan ayam dengan cita rasa manis gurih yang kaya akan aroma rempah, seperti kayu manis dan bunga la